Erdung – ein Wort, das viele von uns mit Ruhe, Stabilität und Harmonie verbinden. Doch „Erdung“ meint mehr als nur eine innere Balance. Sie beschreibt den direkten Kontakt des Körpers…
Kornelkirschen: Die vielseitige Frucht mit gesundheitsfördernden Eigenschaften Die Kornelkirsche, auch bekannt als Cornus mas oder Dirndl, ist eine Wildfrucht, die hierzulande wieder vermehrt in den Fokus rückt. Mit ihren leuchtend…
Rote Bete, auch als Rote Rübe oder Rote Beete bekannt, ist ein Gemüse, das in der Küche oft unterschätzt wird. Doch hinter der unscheinbaren, erdigen Knolle verbirgt sich ein wahres Kraftpaket voller Nährstoffe, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. In diesem Blogartikel erfährst du mehr über die Wirkung der Roten Bete, ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche und warum du sie unbedingt in deine Ernährung integrieren solltest.